Dodatkowo rokitnik znajduje zastosowanie w terapii chorób wątroby, a także stanów zapalnych jelit. Wynika to z jego właściwości antyoksydacyjnych, wpływu na mikrobiotę oraz zwiększenia produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA). Ouyang i in.12 wykazali łagodzący wpływ tych mechanizmów na objawy zapalenia jelit, mniejsze spadki masy ciała i lepszy apetyt u badanych myszy. Wyniki te mogą wskazać kierunek w leczeniu schorzeń pokrewnych, także EGUS. Kolagen Kolagen jest ważnym białkiem strukturalnym. Badania sugerują, że może być szczególnie skuteczny w leczeniu wrzodów żołądka, zwłaszcza u koni sportowych, które są na nie najbardziej narażone. Mechanizm działania kolagenu obejmuje redukcję stresu oksydacyjnego, ograniczenie stanów zapalnych oraz wspieranie procesów regeneracyjnych. Liczne badania na modelach zwierzęcych dowodzą, że kolagen ma działanie ochronne na błonę śluzową układu pokarmowego, wspiera jej regenerację poprzez zmniejszenie cytokin prozapalnych oraz poprawę aktywności enzymów antyoksydacyjnych. Castro i in.13 wykazali, że peptydy kolagenowe ograniczają lokalny stan zapalny związany z uszkodzeniami wywołanymi stresem. W badaniu przeprowadzonym przez Andrews i in.14 na dziesięciu koniach oceniano wpływ kolagenu wieprzowego na zdrowie żołądka. Wyniki pokazały, że konie otrzymujące kolagen hydrolizowany miały istotnie niższe wskaźniki wrzodów w części bezgruczołowej żołądka i wyższe pH soku żołądkowego w porównaniu do grupy kontrolnej. Suplementacja kolagenem wzmacniała efekty stosowania omeprazolu, a efekt leczenia utrzymywał się także po odstawieniu leku. Beta-glukany Beta-glukany to naturalne polisacharydy, które wykazują korzystny wpływ na układ pokarmowy i odpornościowy i są często badanym składnikiem suplementów celujących w zdrowie układu pokarmowego koni. Badania na myszach15 wykazały, że zmniejszają one ryzyko uszkodzeń wywołanych czynnikami drażniącymi, wspierają regenerację tkanek oraz produkcję mucyny – kluczowego składnika śluzu, który chroni żołądek przed działaniem kwasu solnego i pepsyny. Kolejne badania potwierdziły, że ich aktywność antyoksydacyjna i potencjał przeciwzapalny odgrywają kluczową rolę w ochronie przed wrzodami żołądka w modelach zwierzęcych. Ozkan i in.16 dowiedli, że beta-glukany łagodzą uszkodzenia żołądka wywołane stresem oksydacyjnym. W badaniu klinicznym na koniach Slovis i in.6 wykazali, że suplementacja beta-glukanami z wysokocząsteczkowym kwasem hialuronowym prowadziła do znaczącej poprawy lub całkowitego wyleczenia wrzodów żołądka u 90% badanych koni. Suplementacja ta skutecznie zmniejszała ich nasilenie i wspierała regenerację błony śluzowej żołądka. wrzodowe, a jego potencjał wynika z właściwości przeciwzapalnych, przeciwutleniających i ochronnych dla błony śluzowe. Huff i in.9 udowodnili, że suplement diety zawierający owoce i miąższ rokitnika znacząco zmniejszył liczbę i nasilenie wrzodów u koni w gruczołowej części żołądka. Wyniki sugerują, że suplement może wspierać prewencję wrzodów u koni trzymanych w boksach i poddawanych okresowym ograniczeniom w karmieniu. Podobne wyniki uzyskano na modelach zwierzęcych. Xing i in.10 stwierdzili, że bogaty w kwasy tłuszczowe olej z nasion i miąższu rokitnika zmniejsza ryzyko wrzodów wywołanych stresem oraz przyspiesza ich gojenie. Süleyman i in.11 także potwierdzili przeciwwrzodowe działanie ekstraktu z owoców rokitnika. 1/2025 77 H & B ŻYWIENIE
RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz