Konie nie mają skutecznego mechanizmu usuwania nadmiaru żelaza, poza bardzo niewielkimi stratami z potem. Skutki nadmiaru Wczesne objawy nadmiaru żelaza w organizmie obejmują zmęczenie – ten sam symptom, który występuje przy anemii – a także wzrost stresu oksydacyjnego, sprzyjający powstawaniu wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki i prowadzić do stanów zapalnych. Obszary zdrowia koni, na które nadmiar żelaza może wpływać negatywnie, to m.in. zwiększona predyspozycja do zapaleń stawów oraz większe ryzyko problemów ze ścięgnami i więzadłami, podwyższona aktywność enzymów wątrobowych i choroby wątroby, a także zaburzenia metabolizmu glukozy, w tym insulinooporność (IR) i zespół Cushinga. Ciekawym tropem jest fakt, że zmiany obserwowane w mózgach koni z zespołem Cushinga są bardzo podobne do tych stwierdzanych u ludzi cierpiących na przeciążenie żelazem. Wymienione zależności są nadal obiektem obserwacji i badań, których celem jest jednoznaczne ustalenie roli nadmiaru żelaza w ich rozwoju. Jednym z najlepiej udokumentowanych skutków nadmiaru żelaza jest natomiast wtórny niedobór cynku i miedzi, prowadzący do szeregu problemów zdrowotnych, takich jak: • anemia, • obniżona odporność, • choroby skóry; gruda, deszczówka (rainrot), suchość skóry, łupież, • osłabienie ścięgien i więzadeł, • zaburzenia w produkcji chrząstki stawowej, • pogorszenie jakości kopyt, • matowa, łamliwa sierść, płowienie sierści oraz rozjaśnienie końcówek grzywy i ogona. Anemia u koni W przypadku koni anemię często błędnie łączy się z niedoborem żelaza, podczas gdy jej przyczyny mogą być różne. Z punktu widzenia żywienia najczęściej wynika ona z niedoboru miedzi, kobaltu, cynku lub witamin. Przyczyn pozadietetycznych anemii jest wiele — często towarzyszy zarówno ostrym, jak i przewlekłym infekcjom. Anemia jest definiowana jako spadek poniżej normy liczby krążących czerwonych krwinek (erytrocytów) lub niższy niż normalny poziom hemoglobiny, co prowadzi do ograniczenia transportu tlenu w organizmie. Warto podkreś- lić, że anemia jest objawem, a nie samodzielną chorobą. Konie nie mają skutecznego mechanizmu usuwania nadmiaru żelaza, poza bardzo niewielkimi stratami z potem. Fot. AdobeStock/vchalup 2/2025 71 H & B żywienie
RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz