Horse&Business 3/2023

W 2013 roku badacze z niemieckiego uniwersytetu opracowali opisowy system punktacji „natężenia” pocenia się z podziałem na pięć stopni. Zgodnie z tym systemem pierwszy jest najlżejszy – to utrata od 1 do 4 litrów. U ta - kich koni obszar pod siodłem jest ciemny i lepki. Boki ciała są ciemniejsze niż normalnie, a gardło jest wilgotne. Na - tomiast piąty – najwyższy – to strata od 12 do 18 litrów. Całe ciało konia jest mokre, a pot kapać będzie z brzucha. Nad oczami powstają wilgotne, ciemne zmarszczki z kapią - cymi kroplami potu. W miejscu styku ze sprzętem pojawia się obfita piana. U koni umięśnionych i tęższych piana wy - stępuje także pomiędzy zadnimi kończynami. Jak uzupełniać niedobory? Bardzo ważne jest zapewnienie odpowiedniej równowagi wodno-elektrolitowej podczas suplementacji elektrolitów. Pobranie samej wody powoduje rozcieńczenie stężeń elek - trolitów w organizmie, co przy odwodnionym organizmie pogłębia niekorzystny stan. Elektrolity podajemy po po - jeniu, rozpuszczone w wodzie lub w mokrych posiłkach. Trzeba mieć to na względzie, planując posiłki, suplementa - cję i pojenie koni pracujących. Elektrolity najlepiej dostarczać tak, by zapobiegać od - wodnieniu, zamiast jedynie uzupełniać straty elektrolitów. Ważny jest też timing. Rozpoczęcie suplementacji elek - trolitami przed planowanym treningiem w odstępie 4 do minimum 1 godziny zmniejsza ryzyko odwodnienia tkanek podczas pracy. Nie zawsze jednak możliwe jest podanie ilo - ści elektrolitów uzupełniających duże straty. Przy mocnym poceniu się uzupełnianie elektrolitów należy podzielić na kilka dawek. Uzupełnianie większych strat elektrolitowych fizjologicznie trwa nawet 48-72 godzin, więc elektrolity powinny być podawane przez 2-3 dni po zawodach/dużym wysiłku, aby zapewnić pełną regenerację. Po wysiłku podanie elektrolitów musi być poprzedzone pojeniem. Ważne, aby nie podawać elektrolitów na pusty żołądek. Zawartość elektrolitów w posiłku nie powinna przekraczać 2%. Suplementy elektrolitowe Znając już rozbieżność w ilości utraconych elektrolitów w zależności od natężenia utraty potu, oczywiste jest, że ilość podawanych elektrolitów najlepiej jest wyliczyć. Preparaty elektrolitowe mają różne składy, są różnej jakości i mają różne stężenie elektrolitów. Zalecane dawkowanie produktu, ograniczone do zapisu np. „20 g dziennie”, wydaje się wątpliwą wskazówką. Zalece - nia jeszcze gorzej wypadają, jeśli przeanalizujemy ilość elek - Podawanie suplementu elektrolitowego wedle zaleceń producenta nie daje gwarancji optymalnego nawodnienia konia. Fot. Karolina Pilichowska Duże straty elektrolitów, takie jak widoczna na zdjęciu, wymagają przemyślanej suplementacji 72 3/2023 H & B Ż Y W I E N I E