Właściwe żywienie jest kluczowym elementem skutecznego treningu, mającego na celu zmianę masy i składu ciała (np. zwiększenie masy mięśniowej czy redukcję tkanki tłuszczowej) oraz zwiększenie mocy lub wytrzymałości siłowej w sporcie zarówno wyczynowym, jak i amatorskim. Niejednokrotnie to właśnie prawidłowa dieta może determinować wydolność fizyczną i zdolność wysiłkową, warunkować poziom osiąganych wyników oraz decydować o zwycięstwie czy porażce zawodnika w rywalizacji sportowej. W kierunku zwiększenia siły i mocy Uwagę zwraca jednak fakt, że najlepsi jeźdźcy i ich trenerzy często nie doceniają znaczenia wpływu codziennej zwyczajowej diety w różnych okresach treningowych. Regulacja masy i składu ciała w celu osiągnięcia jak najlepszych wyników sportowych zawsze stanowi wyzwanie, ale może ono przybierać różny charakter. Specyficzne wymogi dyscyplin jeździeckich decydują o tym, że należy się skupić na powstrzymaniu przyrostu tkanki tłuszczowej, rozwoju masy mięśniowej, bilansowaniu masy i siły oraz trzymaniu optymalnej wagi zawodniczej. Jak można się spodziewać, sposób dążenia do osiągnięcia i utrzymania danej masy ciała zależy nie tylko od samego żywienia i trybu życia, ale również od predyspozycji genetycznych. Jeden zawodnik będzie walczył o pozbycie się tkanki tłuszczowej i redukcję masy ciała, innemu będzie trudniej przybrać na wadze i zbudować więcej masy mięśniowej. Zazwyczaj pierwszą rzeczą, która kojarzy nam się z regulacją masy i składu ciała w celu poprawienia wyników sportowych, jest obniżenie tkanki tłuszczowej w organizmie. Zdarza się jednak, że aby być coraz lepszym, należy również zbudować masę mięśniową. W przypadku jeździectwa najczęściej nie chodzi o sam rozrost muskulatury, a raczej o zwiększenie siły i mocy, jednakże te mają duży związek z powierzchnią przekroju poprzecznego mięśni. Dlatego rozrost tkanki mięśniowej oraz rozwój siły i mocy są zjawiskami współzależnymi. Odpowiednia motywacja W przypadku dyscyplin jeździeckich główną determinantą poprawy kompozycji sylwetki powinny być samopoczucie, odczuwanie zmęczenia i motywacja sportowca. MaksymaliSTRATEGIA ŻYWIENIOWA PRZED STARTEM W ZAWODACH Jeźdźcy należą do wyjątkowej grupy ludzi o specyficznych potrzebach, które należy zaspokoić w celu osiągnięcia maksymalnej efektywności i najlepszych możliwych wyników sportowych. Jaką przyjąć strategię żywieniową, aby zwiększyć wydolność i zdolności wysiłkowe oraz regeneracyjne osób przygotowujących się do ważnych zawodów jeździeckich? Natalia Palmowska dietetyk ze specjalnością dietetyki klinicznej oraz sportowej, amazonka 100 3/2024 H & B ŻYWI ENI E
RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz