Lider biznesu 1-2022 300

44 POZIOM WYŻEJ Wiele roślin cenionych ze względów dekoracyj - nych bywa również roślinami o jadalnych pędach, liściach, kwiatach lub owocach. Wielu roślin trakto - wanych przez nas jako źródło pożywienia można także z powodzeniem używać jako żywych roślin dekoracyjnych. Granica między tym, co ozdobne a jadalne, jest w tych przypadkach raczej umowna. Zależy w dużej mierze od wiedzy na temat rośliny i naszego subiektywnego odbioru jej walorów. Ładne i smaczne Z artykułu dowiesz się m.in.: ü Jakie zapomniane owoce jadalne roślin ozdobnych można wykorzy - stać w kuchni po przemrożeniu ü Jakie są walory ozdobne tych roślin ü Jak przetwarzać ich owoce