LIDER BIZNESU 2/2021

Rzecz jasna, jest cała gama barw, które oferują bratki oraz fiołki rogate ( Viola cornuta ), powszechnie zwane minibrat- kami, lecz u nas żółty z ciemną plamą niepodzielnie króluje i ta dominacja jest od lat bardzo wyraźna. To chyba nie tylko kwestia silnych preferencji konsumentów, ale też nastawie- nia producentów oraz sprzedawców, którzy niezmiennie „lubią te melodie, które już słyszeli”. Na niekorzyść bratków przemawia fakt, że sezon ożywionej ich sprzedaży jest z reguły krótki – start zakupów zależy w dużej mierze od pogody i często się opóźnia, a koniec dyktowany jest datą Wielkanocy, po której rusza już handel rabatówką. W Polsce przeważają wielkokwiatowe odmiany. Szacuje się, że stanowią ok. 75% całego bratkowego asortymentu. Dominują kreacje z grupy Delta®, która istnieje na mię- dzynarodowym rynku od 25 lat i w naszym kraju znana jest z takich bestsellerów, jak ‘Delta® Yellow with Blotch’, ‘Yellow’ czy ‘Yellow with Purple Wing’. Trudny do uzyskania w hodowli u gatunku Viola × wittrockiana kolor pomarań- czowy reprezentuje nowość – ‘Delta® Pure Orange Imp’. Dla rosnącego grona miłośników kotów ciekawostką mogą być odmiany z grupy Cats – bratki z rysunkiem wąsów na płatkach. Frizzle Sizzle to z kolei nazwa jednej z grup odmian o fantazyjnie pofałdowanych kwiatach – cecha ta jest wyraźniejsza przy niższej temperaturze. MINI O WIELKIM POTENCJALE Fiołek rogaty, który wyróżnia się dłuższym okresem kwit- nienia, gdyż jest mniej wrażliwy od typowego bratka na wysoką temperaturę, gwarantuje feerię barw na regałach sklepowych oraz w ogrodzie czy w skrzynce balkonowej. Na świecie to właśnie te „bratki mini” królują w handlu na przedwiośniu – także dlatego, że ich kwiatów nie niszczy deszcz, a wielkokwiatowe są w mniejszości, oferowane zazwyczaj w mieszankach kolorystycznych pod chwytli- wymi nazwami (np. Monet – pastelowa). Najbardziej znaną oraz rozbudowaną grupą („serią”) odmian V. cornuta jest Sorbet®, do której należą aż 44 kreacje ... a na Zachodzie „minibratki” o rozmaitych kolorach kwiatów, fot. Syngenta Flowers U nas bratki sprzedawane są zwykle pojedynczo, w doniczkach uprawowych Viola cornuta oferuje feerię barw i obfitość kwitnienia Odmiana 'Rocky Lilac with Purple Wing'