LIDER BIZNESU 4/2021

Lider Biznesu. Ogrodniczy Magazyn Branżowy 57 zakładające i utrzymujące ogrody i tereny zieleni, sklepy i centra ogrodnicze oraz odbiorcy indywidualni – wyjaśnia Elżbieta Barcikowska. – Szeroki wybór roślin sprawia, że klienci przyjeżdżają do nas z całej Europy, a w szczególno- ści kolekcjonerzy rojników, liliowców, sadzawek czy funkii. Asortyment roślin gotowych do sprzedaży jest w naszej szkółce bardzo zróżnicowany, co sezon wprowadzamy wiele nowości.Wielu hobbystówprzyjeżdża do nas po prostu miło spędzić czas – podkreśla. Pan Wodzisław Barcikowski dodaje: – Zainteresowanie kolekcjonowaniem roślin w Europie zauważalnie rośnie. Dlatego systematycznie powiększamy wachlarz odmianowy oferowanych bylin. Jeśli np. same liliowce obejmują ok. 86 tys. zarejestrowanych odmian, to ich kolekcjonerzy mają zapewnione motywujące i rozwojowe hobby – konkluduje. NOWE TRENDY Szkółka Bylin Barcikowscy pozostaje otwarta na propozycje swoich partne- rów handlowych i zapewnia fachowe doradztwo – nie tylko w dziedzinie bylin, ale również w tworzeniu zielonych dachów i ścian, ponieważ od 2012 r. panWodzisław jest rzeczoznawcą Polskiego Stowarzyszenia Dachów Zie- lonych przy Naczelnej Organizacji Technicznej. Gospodarstwo Barcikowscy uważnie śledzi też zmieniające się trendy. Pani Elżbieta ukończyła dodat- kowo studia z psychobiologii, co umożliwia szkółce rozwój w kierunku eko- logii, ziołolecznictwa i hortiterapii, a także promowanie takich trendów jak grow-your-own – wyhoduj-to-sam. – Wprowadzamy do naszego portfolio rośliny, które posiadają walory ozdobne i użytkowe, wychodząc z założe- nia, że rośliny to nasi uzdrowiciele – tłumaczy pani Elżbieta. – Prowadzimy nawet na Facebooku grupę „Ogród uzdrawia”, pokazując korzyści ze sto- sowania konkretnych roślin w kuchni czy domowej aptece, np. jeżówki, epimedium, lawendy, floksów, funkii. Niewielu hobbystów bowiem wie, że np. jeżówki wykazują właściwości antywirusowe, a rojniki można polecić na oparzenia czy ukąszenia owadów. Nasza oferta poszerza się też o odmiany starych jabłoni i grusz – dodaje. TERAPIA OGRODAMI Bardzo ważnym kierunkiem rozwoju Szkółki Bylin Barcikowscy jest hortite- rapia. – Ten trend jest w naszym kraju zupełną nowością. Wwielu gospodar- stwach nastawionych na przemysłową produkcję pozostaje on w zasadzie niewidoczny, ale dla nas szkółkarstwo nie jest tylko prowadzeniem biznesu, a filozofią życia – zauważa Wodzisław Barcikowski. – Korzyści z leczenia i oddziaływania ogrodów na wszystkie nasze zmysły są ogromne. Dlatego zależy nam na propagowaniu pracy w ogrodzie, która działa w sposób wybitnie relaksujący. Już sam kontakt z ziemią, która zawiera dobre szczepy bakteryjne, ma bardzo pozytywne działanie. Terapia ogrodami nie ograni- cza się do prac ogrodniczych, ale obejmuje całokształt oddziaływania roślin na zmysły i zdrowie człowieka. To znajomość właściwości, zapachu, smaku roślin, ich zmienności w okresie od marca do listopada czy ochrony bio- różnorodności. Mając tę wiedzę, tworzymy malowniczo położony ośrodek hortiterapii nad jeziorami żnińskimi, który zamierzamy udostępnić wszyst- kim zainteresowanym – informuje. Najbliższe plany Szkółki Bylin Barcikowscy są bardzo ambitne. Gospodar- stwo państwa Barcikowskich wykazuje dużą elastyczność w reagowaniu na bieżące trendy i w najbliższym czasie zamierza skoncentrować się m.in. na ekologicznych praktykach w produkcji i propagowaniu w przestrzeni publicznej roślin przyjaznych dla pożytecznych owadów i klimatu. Zakupione rośliny dostarczane są własnym transportem lub systemem paletowym w transporcie spedycyjnym. Osobisty odbiór materiału roślinnego ze szkółki premiowany jest atrakcyjnymi rabatami