50 Nr 6/2025 POZIOM WYŻEJ Od nasiona do kiełka Kiełki i mikrolistki spełniają wszystkie warunki żywności funkcjonalnej – są mało przetworzone, niskoenergetyczne, lekkostrawne, mają właściwości prozdrowotne. Biokiełki rzodkiewki Kiełki jarmużu czerwonego Kiełki musztardowca zielonego (gorczycy sarepskiej)
RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz