LIDER BIZNESU 10/2022

Lider Biznesu. Ogrodniczy Magazyn Branżowy 25 GARDEN BIZNES Problemem jest długi czas kiełkowania. Marchew jeszcze nie zdąży wzejść, a już bujnie rozwijają się chwasty. Niektó - rzy praktykują mieszanie nasion marchwi i rzodkiewki. Ta druga o wiele szybciej kiełkuje i niejako wskazuje, w którym dokładnie miejscu jest marchew, a umożliwia to sprawniej - sze odchwaszczenie grządek, które w tym okresie potrzebują regularnego podlewania. Po pojawieniu się siewek niezbędny jest zabieg przerwania,by nie rosły zbyt gęsto, co odbije się na wielkości korzeni. Przery - wać można kilka razy w sezonie; często już po drugim/ trze - cim razie młode marchewki nadają się do spożycia. Rynek ogrodniczy oferuje również nasiona na taśmach,co uła - twia proces samego wysiewu oraz ogranicza potrzebę prze - rzedzania siewek. Przy wysiewie odmian wczesnych dobrze jest okryć je agrowłókniną do momentu wytworzenia 2-3 liści właściwych. NIEZAWODNA CEBULA Cebula jest jednym z najdłużej uprawianych przez człowieka warzyw. Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni i jest bar - dzo łatwa w uprawie. Również jest gatunkiem dwuletnim, zakwitającym w drugim roku. Jednak zwyczajowo uprawia się ją jako jednoroczną. Wysiewa się ją do gruntu, uprawia z rozsady lub z dymki. Naj - popularniejsza jest ta ostatnia metoda. Wybór odmian jest szeroki – od wczesnych po średnio wczesne i średnio późne aż do późnych. Cebula najlepiej rozwija się na stanowiskach wpełni nasłonecznionych,glebach żyznych,lekkich,przepusz - czalnych,o odczynie pHwgranicy 6,5-7.Cebula ma przeciętne DOBÓR NASION DLA WYGODY KLIENTA Sabina Jasiukiewicz www.biopon.pl Dobierając asortyment do swojego sklepu, z pewnością należy zwrócić uwagę na nasiona ogórka i kopru. Popu - larność tego duetu wynika z zakorzenionego w polskim społeczeństwie zwyczaju robienia przetworów. Warzywa sadzone są zarówno ze względu na bieżące potrzeby, jak i chęć ich późniejszej pasteryzacji. To z kolei przekłada się na zainteresowanie nasionami przez klientów, co zauwa - żamy w przypadku naszego asortymentu. Co polecamy? Oprócz różnych odmian ogórków i kopru zachęcamy, aby zwrócić uwagę na nasiona fasoli karło - wej Złota Saxa oraz pietruszki korzeniowej Halblange. Na półkach dobrze mieć także marchew Amsterdam i sałatę głowiastą Królową Majowych. Należy jednocześnie pamiętać, by podczas towarowania nie ograniczać się wyłącznie do hitów sprzedażowych i niezawodnych klasyków. Pomimo że niektóre nasiona sprzedają się zdecydowanie lepiej od innych, to w swoim sklepie warto stawiać na kompleksową ofertę i szeroki zakres proponowanych produktów. Pozwoli to klientom robić zakupy w jednym miejscu, a trzeba pamiętać, że taka wygoda jest przez współczesnych nabywców niezwykle pożądana. Fot. Adobestock