| MARZEC 2025 ZDROWIE I URODA | 49 badaniom czy przepisom prawa farmaceutycznego. Jeszcze raz podkreślę, że gorsze samopoczucie czy inne dolegliwości najpierw należy skonsultować z lekarzem. Czy zachcianki mogą wskazywać na niedobory w diecie? Czasami tak, jednak warto obserwować, czy nie wynikają one z emocji lub zmęczenia. Na przykład ochota na czekoladę zdecydowanie częściej pojawia się jako sposób na poprawę humoru niż z powodu niedoborów magnezu. A jeśli o czekoladzie mowa, to warto wybierać tę o wysokiej zawartości kakao, niesłodzoną. Ważna jest samokontrola i obserwacja organizmu. Jak zimą radzić sobie z ograniczoną dostępnością świeżych produktów? Znakomitym wyborem są mrożonki, które zachowują wartość odżywczą, oraz kiszonki bogate w witaminę C i probiotyki. Kiszonki należy spożywać z umiarem, by uniknąć nadmiaru soli. Warto również przygotowywać przetwory latem, by korzystać z nich zimą. Jakie znaczenie ma uważne jedzenie i obserwacja organizmu w kontekście diety? Uważne jedzenie pozwala lepiej zrozumieć reakcje organizmu na konkretne produkty. Ważne jest spożywanie posiłków bez rozpraszaczy, takich jak telewizor czy telefon, oraz zwracanie uwagi na smak, zapach i konsystencję potraw. Dzięki temu łatwiej zidentyfikować, co nam służy, a co szkodzi. Odpowiednie odżywianie, dobry, jakościowy sen, regularny ruch są najlepszym wsparciem naszego zdrowia i samopoczucia. z Jak duże znaczenie w diecie ma nawadnianie i czy kawa oraz herbata mogą być jego częścią? Nawadnianie jest kluczowe. Kawa i herbata rzeczywiście mogą być wliczane do bilansu płynów. Woda powinna jednak stanowić podstawę spożywanych napojów. Każda woda – nawet z kranu – jest odpowiednia, o ile jest bezpieczna do picia. A w Poznaniu mamy wodę, która jest bardzo dobra. Jedynie nie każdemu mogą odpowiadać walory smakowe twardej wody, dlatego część z nas używa urządzeń filtrujących i zmiękczających wodę. Dobrze jest sięgać po wody wysokozmineralizowane, które dostarczają magnezu i wapnia. Nie zapominajmy też o zupach, które także wliczamy do dziennego bilansu płynów, który powinien wynieść 2-2,5 litra. Jakie pierwiastki i witaminy są kluczowe dla poprawy nastroju? Ważne są magnez, żelazo, witamina D3 i witaminy z grupy B. Magnez znajdziemy w orzechach, nasionach roślin strączkowych czy kakao. Żelazo, które wspiera poziom energii, znajduje się w czerwonym mięsie, burakach, nasionach i orzechach. Witamina D3, szczególnie trudno dostępna zimą, wymaga często suplementacji. Produkty mleczne, rośliny strączkowe i fermentowane dostarczają witamin z grupy B. Wspomniałaś o suplementacji, która jest tematem dość kontrowersyjnym. Ludzie diagnozują się na podstawie opowieści w mediach społecznościowych itp. Jeśli mamy podejrzenie, że mamy jakieś niedobory, to warto wykonać badania laboratoryjne i wtedy konkretnie działać po konsultacji z lekarzem czy dietetykiem. Działając na oślep, możemy sobie zaszkodzić, bo niektóre mikroelementy w nadmiarze mogą być niebezpieczne. Przestrzegam więc przed niekontrolowaną suplementacją. Jako Polacy w ogóle mamy tendencję do „brania tabletek na wszystko”. A warto pamiętać o tym, że suplementy nie są wyrobami medycznymi, więc nie podlegają
RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz