SUKCES PO POZNAŃSKU 4/2021

sukces PO POZNAŃSKU | MATERIAŁ PROMOCYJNY 74 | SMACZNEGO CITYDIET – ZASTRZYK ENERGII NA WIOSNĘ Dłuższe dni, odczuwalnie cieplejsze promienie słońca, lżejsza garderoba – nie ma wątpliwości: wiosna to czas zmian. Aż chce się zrobić coś dla siebie! Jak najefektywniej wykorzystać tę energię i nie dać się przesileniu wiosennemu? Zespół CityDiet przygotował strategię i posiłki. Melduje gotowość, by je Tobie zaserwować. TEKST: MARTA RYBKO | ZDJĘCIE: FOTOBUENO Z ałóż team – duet doskonały. Ty i CityDiet ramię w ramię – partnerstwo do zadań specjalnych w pięknych okolicznościach budzącej się do życia przyrody. Pozwól sobie na miłe towarzystwo, z którym spędzisz wiosenne miesiące w doskonałym zdrowiu i sa- mopoczuciu. Jak zacząć? Wystarczy sięgnąć po oręż, jaką są witaminy. Zatem – do dzieła! Niech zakiełkuje w Tobie zdrowie! Mowa o kiełkach – najlepszej inwestycji, jaką możesz sobie wio- sną zafundować! W kiełkownicy, słoiku czy na spodku, posadź rzeżuchę, kiełki brokułu, fasoli mung albo lucerny. To idealny dodatek do kanapek, sałatek, a nawet dań głównych. Turbodoładowanie skoncentrowane w maleń- kich korzonkach może zdziałać cuda. Postaw na witaminę D. Nie bez przyczyny nazywana „witaminą słońca”, gdyż powstaje w naszym organizmie dzięki promieniom słonecznym. Jej poziom w okresie od września do kwietnia znacząco –spada. Do tego stopnia, że rekomenduje się suplementację na pozio- mie 800–2000 j.m. (czyli jednostek aktywności substancji biologicznie czynnych). Sięgaj po produkty, które są w nią bogate. Naturalnymi źródłami witaminy D są ryby: węgorz, makrela, śledź, łosoś oraz jajka. Zapowiada się, że Twoje posiłki będą bardzo odżywcze: wesprą odporność i poprawią samopoczucie! Witaminy z parapetu. Pietruszka, mięta, bazylia – to tylko niektóre zioła, jakie można samemu wyhodować, zwłaszcza, jeśli mamy dla nich miejsce przy oknie skierowanym na południe. Wystarczy zadbać o odpowiedni drenaż i podstawkę, która zbierze nad- miar wody, a roślinki dadzą Tobie moc smaku i witamin, jakich potrzebujesz o tej porze roku. Nowalijki do kompletu. Rzodkiewki, marchewka, sałata, ogórki i pomidory – warto w swój ja- dłospis wkomponować nowalijki, czyli pierwsze wiosenne warzywa, jakie pojawiają się na ryneczkach i w warzyw- niakach. Jak sprawić, by wpłynęły korzystnie na nasze zdrowie? Wprowadź je w odpowiedni sposób i z umia- rem. Co to znaczy? Sięgaj po te bez przebarwionych liści i mniej wyrośnięte. Te dorodne mogły być zbyt ob cie na- wożone, co wynika z tego, że hodowane są w sztucznych