SUKCES PO POZNAŃSKU 4/2023

| KWIECIEŃ 2023 WARTE POZNANIA | 35 SKLEPY FIRMOWE Suchy Las, ul. Szkolna 92 Poznań, ul. 28 czerwca 1956 177/2 Poznań, róg ul. 28 czerwca 1956 i ul. Chłapowskiego 30 Poznań, ul. Dąbrowskiego 23 Poznań, ul. Dąbrowskiego 80 Rokietnica, ul. Trakt Napoleoński 11 Swarzędz, os. Czwartaków 24k Września, ul. Sienkiewicza 4 Dopiewo, ul. Wyzwolenia 9 Szamotuły, ul. Rynek 19 Oborniki, ul. Rynek 20 SKLEPY PARTNERSKIE Poznań, os. Śmiałego 1 Poznań, ul. Szamarzewskiego 56a mówień na 420 tych babek – dodaje Karolina Mohoń- -Skowrońska. – W tym roku pewnie będzie więcej. Tuż obok babki na wielkanocnym stole króluje mazu- rek, charakterystyczny dla Wielkanocy. Mazurek był na- grodą dla tych, którzy przez czterdzieści dni pościli, nie jedząc potraw mięsnych oraz słodkości. Przygotowywa- nie mazurka było traktowane wówczas jak rytuał. – Wy- pieczenie mazurka jest również czasochłonne – wyjaśnia Karolina Mohoń-Skowrońska. – Zaczynamy od ciasta kruchego, które trzeba wypiec dwukrotnie, następnie ozdobić. I tu wkracza kreatywność naszych cukierników. Pamiętajmy o tym, że w koszyczku musi znaleźć się też miniaturowa babka, którą Państwo u nas znajdziecie. Za- praszamy również po pyszne torty, które oferujemy co- dziennie, nie tylko od święta. z