| MAJ 2025 72 | SMACZNEGO MAJ GOTOWANIEM NA OGNIU STOI Zawsze się zastanawiam, gdy nadchodzi piąty miesiąc roku, co mogę jeszcze napisać o grillowaniu. Przecież wszystko już było, ale nie wspomnieć o pichceniu na ogniu to grzech. Wziąłem zatem na spytki Artura Piotrowskiego, szefa kuchni i właściciela poznańskiej Lizawki, w której wiele gotuje się na ogniu i króluje kuchnia myśliwska. ROZMAWIA: JULIUSZ PODOLSKI | ZDJĘCIA: ARCHIWUM OGÓLNOPOLSKA AMBASADA DZICZYZNY
RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz