SUKCES PO POZNAŃSKU 7-8/2023

| LIPIEC/SIERPIEŃ 2023 26 | NA OKŁADCE Kiedy się odbędą i skąd wziął się pomysł na targi Hempathy Expo? Grzegorz Stachurski: Targi odbędą się 15 i 16 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich i mają szansę stać się jednym z najważniejszych wydarzeń dla branży konopnej. Pomysł zrodził się niedawno, bo pod koniec ubiegłego roku. Zauważyliśmy, że choć o konopiach mówi się coraz więcej, to wciąż brakuje rzetelnych źródeł wiedzy i okazji do tego, by dowiedzieć się o nich czegoś nowego, czy porozmawiać z ludźmi z branży. Wiele osób wciąż ma obawy związane z produktami z konopi ze względu na ciągnący się za tą rośliną od lat zły PR i skojarzenie z nielegalną substancją. My chcemy to skojarzenie odczarować, ale wiemy, że obawy te może rozwiać jedynie osobiste doświadczenie – dlatego tworzymy bezpieczne miejsce, w którym będzie można dotknąć, spróbować, przetestować… a przy tym ciekawie spędzić czas, zrelaksować się i po prostu dobrze bawić. I to oczywiście w 100% legalnie! Macie już doświadczenie w organizowaniu tego typu imprez, bo od lat odpowiadacie za Poznańskie Targi Piwne, które są dużym sukcesem. Dokładnie tak, również dotyczą trudnej branży, bo piwowarstwa rzemieślniczego – gdy startowaliśmy, piwo jako napój miało mocno zszarganą opinię i mocno musieliśmy się nagimnastykować, żeby ją odczarować, na szczęście udało się to wspólnymi siłami całej branży browarniczej. Jest jednak jeszcze coś, co łączy nasze dwie imprezy: konopie i chmiel należą do tej samej rodziny roślin określanych jako konopiowate, obie występują na całym świecie, poza biegunami i obszarami suchymi, i mają sporo cech wspólnych. A zastosowanie konopi jest ogromne. Na przykład? Konopie siewne od tysięcy lat uprawiane są w celu wykorzystania przemysłowego oraz leczniczego. Włókno konopne jest świetnym materiałem do produkcji odzieży, papieru, izolacji budynków, betonu, lin, a nawet karoserii samochodów. Olej z nasion zawiera około 80% zdrowych i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), witaminy i minerały, stanowiąc idealny dodatek do diety. Konopie stały się zapomnianą rośliną, obecnie nie do końca zrozumiałą. Sama nazwa naszych targów Hempathy to połączenie słowa „hemp”, czyli konopie z języka angielskiego i „empatia”, czyli współodczuwanie. Chcemy, żeby ludzie nauczyli się współodczuwać tę roślinę, ale też docenili to, ile ona dobra ze sobą niesie. Szeroko rozumiana produkcja przemysłowa dotyczy wszelakich maści, tekstyliów, lin konopnych, które w dużej mierze są, moim zdaniem, lepsze niż tekstylne, ale z racji różnych historycznych perturbacji rynkowych wyskoczyły z obiegu razem z całą resztą konopi. Mamy w tej chwili w użyciu beton konopny, który ma szansę zrewolucjonizować światowe budownictwo naturalne, ponieważ silnie wpisuje się w trend odnawialnych zasobów. Charakteryzuje się ujemnym śladem węglowym, bo podczas wzrostu konopie pochłaniają więcej dwutlenku węgla niż zużywa się go później do zrobienia z nich materiałów budowlanych. Beton konopny wykazuje wysokie zdolności izolowania termicznego, akumulacji ciepła, paroprzepuszczalności, jest niepalny, a po wyburzeniu budynku może być wykorzystany jako nawóz. Widzisz, to tylko niektóre przykłady na to, że konopie mogą być doskonałą alternatywą dla wielu gałęzi gospodarki. Lina konopna to ta ze zdjęcia? Tak. Przez długi czas marynarka Stanów Zjednoczonych korzystała tylko z lin konopnych, dopiero po II wojnie światowej lobby ogólnoświatowe je wyparło na korzyść lin syntetycznych. Mało tego. Dobrze znany nam plastik przez problematyczną utylizację jest zmorą ekologów. Konopie włókniste są jedną z najbardziej wydajnych roślin celulozowych na świecie. Celulozę natomiast można wykorzystać do produkcji bioplastiku. Tworzywo to nie wymaga użycia paliw kopalnych, a czas jego biodegradacji szacuje się na około 6 miesięcy. Problemem w powszechnym użyciu bioplastiku z konopi jest oczywiście cena. O ile koszt uprawy roślinnej jest niski, to niestety wymaga to rozwoju technologii służącej do efektywnego procesu przetwórczego. Myślisz, że wróci zapotrzebowanie na tego typu rzeczy? Myślę, że już wróciło. Żyjemy w ciekawych czasach, szukamy rozwiązań w wielu branżach, które mają być przyjazne Sama nazwa naszych targów Hempathy to połączenie słowa „hemp”, czyli konopie z języka angielskiego i „empatia”, czyli współodczuwanie. Chcemy, żeby ludzie nauczyli się współodczuwać tę roślinę, ale też docenili to, ile ona dobra ze sobą niesie

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz