SUKCES PO POZNAŃSKU 7-8/2023

60 | Z SUKCESEM | LIPIEC/SIERPIEŃ 2023 TAŃCZĄCY Sergei Kurmyshev, kucharz restauracji Oregano and Wine, znajdującej się na Międzynarodowych Targach Poznańskich, właśnie zdobył tytuł Wielkopolskiego Kucharza Roku. To dla niego wielkie wyróżnienie. Jest młody, ambitny i ma głowę pełną pomysłów. Kiedy gotuje, zamyka się w swoim świecie, by wyserwować danie doskonałe. Niezwykle skromny, uśmiechnięty, chociaż nigdy nie planował, że zostanie kucharzem… ROZMAWIA: JOANNA MAŁECKA | ZDJĘCIE: BONDERPHOTOGRAPHY Z GARAMI

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz