SUKCES PO POZNAŃSKU - 11/2020

sukces po poznańsku | LISTOPAD 2020 36 | WARTE POZNANIA wyróżnia się wyjątkowym usytuowaniem swoich hoteli, w klimatycznych budynkach, na głównych ulicach miast, w bardzo atrakcyjnych turystycznie miejscach. W NH Poznań od samego wejścia widać dbałość o detale i elementy hiszpańskiej kultury. 93 przestronne pokoje urzekają ciepłą kolorystyką, drewnianymi podło- gami z eleganckiego orzecha, a na głównej klatce scho- dowej można dostrzec oryginalne secesyjne poręcze... Wszystko to zostało utrzymane jednak w nowoczesnym stylu. Standard czterech gwiazdek wymaga wysokiej jakości świadczonych usług i odpowiedniego przygotowania. Jaką rolę w hotelu odgrywa zespół, z którym Pani na co dzień współpracuje? Ludzie to podstawa tworzenia wartości. W moim sercu zawsze dominowały hiszpańskie nuty. Hiszpania skra- dła moje serce podczas pierwszej wizyty w tym kraju. To właśnie wtedy zrodziło się zamiłowanie do hiszpań- skiej kultury i jej kuchni z niepowtarzalnymi smakami. Doznania te przyczyniły się do podjęcia współpracy z hiszpańskim inwestorem i zarządzania hotelem NH Poznań. Od samego początku wspierał mnie zespół energicz- nych i entuzjastycznych ludzi. Jestem dumna, że mam w zespole najlepszych, młodych duchem profesjona- listów, którzy zapewniają doskonałą obsługę naszym Gościom. A w dodatku robią to z poświęceniem i pasją, z uśmiechem i dobrą energią, ponieważ lubią to, co robią. Do współpracy z nami zaprosiłam również Gosię i Łukasza z Chill City, którzy z pełnym zaangażowaniem prowadzą SPA w naszym hotelu. Jesteście butikowym hotelem, który ma 93 pokoje. Czy takie obiekty są częściej wybierane przez Go - ści, którzy liczą na większy spokój i chęć indywidu - alnego, bardziej rodzinnego traktowania? Goście mają różne preferencje i wybierają różne miejsca. Do NH Poznań przyjeżdżają osoby, którym zależy na spokoju, rodzinnej atmosferze. Z dumą zapewniamy każ- demu Gościowi przyjazną i elastyczną obsługę, a także indywidualne podejście. Właśnie ta gościnność przy- ciąga do naszego hotelu Gości z całego świata, a niektó- rzy z nich przyjeżdżają do nas nieprzerwanie od 10 lat. Kompleksowa organizacja spotkań biznesowych od kilku lat stała się obowiązującym standardem. W Waszej ofercie również można znaleźć takie usługi, prawda? Co Gość biznesowy zyskuje współ - pracując z Wami? Przede wszystkim wsłuchujemy się w potrzeby i życzenia naszych Gości. W NH Poznań znajduje się 6 sal konfe- rencyjnych przystosowanych do realizacji konferencji, spotkań biznesowych, a także rodzinnych. Obecnie, w czasie pandemii, wprowadziliśmy innowa- cyjną usługę, jaką jest ,,NH Poznań online”, co oznacza, że nasze przestrzenie konferencyjne aranżujemy na studia filmowe do realizacji webinarów czy konferencji online. Transmisja może odbywać się na żywo lub zostaje nagrana, a później zmontowana. Nasi Goście otrzymują pełne wyposażenie w postaci kamer, oświetlenia, bardzo szybkiego i stabilnego łącza internetowego. Nad przebie- giem wydarzenia czuwa ekipa techniczna z wieloletnim doświadczeniem realizatorskim. Takie rozwiązanie jest bardzo potrzebne w czasach, kiedy nie mogą odbywać się konferencje i kongresy. Hotelarstwo i gastronomia to praktycznie nie - rozerwalny związek. Jaką rolę odgrywa dobra kuchnia w hotelu i Szef kuchni z odpowiednim doświadczeniem? W restauracyjnej karcie miłośnicy smaków odnajdą połączenie kuchni tradycyjnej z elementami fusion. Szef kuchni Paweł inspiruje się kuchnią lokalną, to właśnie lokalni dostawcy dostarczają nam świeże i najwyższej jakości produkty. Nasza kuchnia to podróż pośród smaków i aromatów, które wypełniają wnętrze restauracji. nasze przestrzenie konferencyjne aranżujemy na studia filmowe do realizacji webinarów czy konferencji online