Lider Biznesu 4/2023

Lider Biznesu. Ogrodniczy Magazyn Branżowy 5 BLIŻEJ BRANŻY Ogród terapeutyczny, czy sensoryczny, stwarza spokojne i relaksujące środowisko, m.in. poprzez dźwięki ogrodowe, które mogą wpływać kojąco na psychikę, poprawiać nastrój, redukować stres i wspierać proces zdrowienia. Dlatego warto tworzyć ogrody dźwięku – podkreśliła prof. Agnieszka Krzymińska-Bródka, otwierając konferencję „Hortiterapia jako element wspomagający leczenie tradycyjne”, zorganizowaną przez Katedrę Roślin Ozdobnych, Dendrologii i Sadownictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. ZIELEŃ W MIEŚCIE Dr Piotr Lewandowski i dr Jolanta Lisiecka z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przedstawili wyniki badań oczekiwań społecznych wobec obecności zieleni w miastach, przeprowadzone w ubiegłym roku na zlecenie Ministerstwa Klimatu i Środowiska. Okazuje się, że: • 77% ankietowanych uważa, iż sadzenie drzew i tworzenie skwerów oraz parków w mieście może odbywać się kosztem liczby miejsc parkingowych; • sadzenie drzew w mieście jest też najczęściej wskazywaną formą (36%) działań zieleni miejskiej w danej miejscowości. Na podkreślenie zasługuje fakt, że pozytywne wzorce zaczynają się w ośrodkach największych, które etap betonowania i asfaltowania biologicznie czynnej przestrzeni miejskiej mają już za sobą. SMAKOWANIE NATURY JAKO FORMA RESOCJALIZACJI „Nie bądź nikim innym niż uganiającym się za naturą, gdyż żadna sztuczna kompozycja nie da Ci tego co natura”. Sabina Przepiórska z Dolnośląskiego Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego w Wałbrzychu zacytowała w swym referacie fragment listu Stanisława Wyspiańskiego do Lucjana Rydla. Okazuje się, że jest to leitmotiv zajęć z hortiterpii i plecionkarstwa w ww. placówce. W tym ośrodku młodzieżowym mieszka i uczy się młodzież w wieku od 13 do 18 roku życia. Są to chłopcy z całej Polski, którzy zostali skierowani przez sąd na pobyt w ośrodku za kradzieże, włamania, ucieczki z domu, zażywanie narkotyków i alkoholu oraz nieuczęszczanie do szkoły. Ich sytuacja rodzinna jest bardzo różna. Zajęcia obywają się w na terenie ośrodka w przeznaczonym do tego celu budynku z kuchnią, wyposażoną we wszelkie potrzebne narzędzia i sprzęty kuchenne dla celów szkoleniowych dla młodzieży oraz w sadzie. – Jak się okazuje, podopieczni lubią dzielić się i chwalić wyrobami ze swoimi wychowawcami i dyrekcją ośrodka. Tworzą kompozycje roślinne. Plotą kwiaty z wikliny, koszyczki czy żywe drzewka z witek wierzbowych. Szykują potrawy z roślin i kwiatów jadalnych – mówiła Sabina Przepiórska. W ten sposób kontakt z ogrodem staje się ścieżką do zdrowia rozumianego jako stan harmonii w zaspokajaniu potrzeb na poziomie ciała, umysłu, emocji i duchowości. – Jeżeli w słowie „ogród” jest zawarty pewien fragment przyrodniczej przestrzeni, czasem wykreowany bardziej, a czasem mniej, taki, który zachwyca, z którym człowiek dobrze czuje się, który jak kadr zdjęciowy jest tylko fragmentem rzeczywistości, to każdy z ludzi ma do niego dostęp. Dlaczego? Bo może się on mieścić zarówno w przestrzeni parkowej, jak i jednej doniczce – zaznaczył Tomasz Magiera z Ogrodnictwa Florabit z Gliwic. Poprzez dostępność ogrodu hortiterapia jest swoistym wytrychem do poprawy samopoczucia, kondycji psychofizycznej i zdrowia. Sesja warsztatowa prowadzona przez nauczycieli i absolwentów studiów podyplomowych zakończyła konferencję, której patronowała redakcja Lidera Biznesu. < Opr. dr Piotr Łuczak W świecie hałasu cywilizacyjnego cenna może być… cisza. Okazuje się, że ludzki mózg tworzy nawet 70 tys. myśli dziennie. Umysł zasłania więc ciszę. Celowym jest zatem uzyskanie stanu tzw. „cichej świadomości”. Sprzyja temu obcowanie z naturą, czyli hortiterapia. Otwórz umysł na ciszę natury. Konferencja o hortiterapii Konferencję otworzyli prof. Agnieszka Krzymińska-Bródka i prof. Krzysztof Szoszkiewicz, rektor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxMjcz