SUKCES PO POZNAŃSKU 1/2021

74 | SMACZNEGO sukces PO POZNAŃSKU | STYCZEŃ 2021 BEZ MARNOWANIA. KUCHNIA ZERO WASTE Jak wykorzystać zawartość naszej lodówki na 100% i przygotować pyszny posiłek szybko i łatwo? Nauczycie się tego zaglądając do książki „Bez marnowania. Kuchnia zero waste”. Anna Lena Lesz z wykształcenia jest polonistką, ale od zawsze marzyła o wydaniu swojej książki kulinarnej. Marzenie właśnie się spełniło. Choć nie widać tego po Niej, mówi, że zamiłowanie do kulinariów to efekt bycia łasuchem. Kulinarnych inspiracji możecie także szukać na blogu Ani: zjem-cie.pl ROZMAWIA: ANIA JASIŃSKA | ZDJĘCIA: ARCHIWUM PRYWATNE